La colazione dell'Hospitaly: il connubio tra gusto, benessere e innovazione.
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Hero è partner di Cancelloni Experience “La colazione è servita!”
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Hero Italia partecipa il 27 e 28 Febbraio 2019 a HospitalitySud: l’unico appuntamento del Centro Sud per gli operatori del mondo Ho.Re.Ca.
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Alcune idee per realizzare un breakfast a tema per particolari occasioni, eventi o festività durante l’anno.
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Per offrire un servizio completo ai clienti si possono pensare a tipologie di colazione differenti dal classico buffet breakfast.
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Pro e contro del room service: perché non sempre è la soluzione migliore sia per clienti che per ospiti.
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La prima colazione è il punto forte della vostra struttura? Allora dovete comunicarlo, a partire da una chiara e bella carta del breakfast.
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Le lamentele dei clienti possono dipendere dai motivi più diversi. Lo staff di sala dev’essere in grado di capire le motivazioni e trovare una soluzione il più soddisfacente possibile.
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Per organizzare e tenere in ordine la sala breakfast vanno svolte alcune attività e curati certi dettagli quotidianamente.
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I nostri consigli per garantire agli ospiti una piacevole prima colazione
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